香辣纸包鱼加盟 夜市小吃纸包鱼烧烤培训

投资金额:1万以下 公司名称:西安嘉诺餐饮管理有限公司 具体地点:零基础培训 微信号:17719592014 联系人:楚楚 嘉诺餐饮学习纸包鱼的配方技术，短期培训班学纸包鱼技术就来嘉诺餐饮！纸包鱼是经传统烤鱼改良演变而来的。是绿色健康美食，比传统烤鱼更香更嫩滑，重要的是鱼肉会更加富有味道，让人流连忘返！ 嘉诺餐饮纸包鱼不只是表皮好吃，比清蒸鱼更香，带焦脆，而且一直热烫，不上火，又突出烤鱼的优点。将鱼先蒸到八成熟后配上 调料用纸包裹上桌烤制而成！学纸包鱼，烧烤，烤肉技术就来嘉诺餐饮！ 嘉诺餐饮纸包鱼培训内容： 1、纸包鱼原材料的选择和辨认。 2、纸包鱼原材料的处理加工方法。 3、纸包鱼底料的熬制方法、火候的掌握等。 4、熬料过程中的常见问题和处理方法。 5、纸包鱼辣椒油的制作方法。 6、学习纸包鱼各种酱料的制作方法。 7、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制料的制作方法和调配方法。 8、学习纸包鱼各种不同口味的调制方法。 纸包鱼由于在加热过程中调料香料与鱼肉之间用一层包鱼纸包裹起来，香料的香味与调料的味道与鲜嫩的鱼肉结合在一起，吃的时候更加的蒜香美味，香味扑鼻。纸包鱼由于其味道浓郁可口，香味浓郁等特点，很受消费者欢迎，很多创业者也将目光投入到纸包鱼开店上去。纸包鱼对师傅技术的要求很高，想要学习真正的纸包鱼技术就来嘉诺餐饮！嘉诺餐饮欢迎您随时前来考察，先尝后学